Die E.ON Energy from Waste Stapelfeld GmbH ist ein wichtiger Baustein der Abfallentsorgung in Hamburg und im Süd-Osten von Schleswig-Holstein. Gegründet wurde die Anlage 1973 von den Kreisen Stormarn und Herzogtum Lauenburg sowie der Freien und Hansestadt Hamburg als Müllverbrennungsanlage Stapelfeld GmbH.
Errichtet wurde die Anlage mit einer Kapazität von 260.000 t/a in den Jahren 1977/78; 1979 ging sie in Betrieb. Im Jahr 1997 wurde die Kapazität der Anlage durch Umbau auf 350.000 t/a erhöht.
Mittlerweile bietet die Verbrennungsanlage für 950.000 Einwohner Entsorgungssicherheit.
Seit 2003 gehört die Müllverbrennungsanlage Stapelfeld GmbH als E.ON Energy from Waste Stapelfeld zum Anlagenverbund der E.ON Energy from Waste Aktiengesellschaft.